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7月の酒膳は、「朝顔たな盛り」(写真)

お造りは、「淡路沼島の鱧おとし」、お椀物は「天然鰻進丈椀」など、旬のお料理。

煮物は・名代ねぎま鍋(うどん)・夏期限定ねぎましゃぶしゃぶ(そうめん)・葉山牛牛すじ煮込み(銀しゃり)(牛すじ煮込みは個別盛り付け)・すっぽん鍋(雑炊)からのお選びになります。