３月３日は桃の節句です。女児の健やかな成長を願う桃の節句は大人になっても心弾む楽しい祝い日のようです。今月は春到来を告げる食材を集め、献立をしつらえました。
【本店】
季節の野菜の「ふの揚げ」が人気です！
ふの揚げとは千利休が好んだ小麦粉を薄く焼いた「ふの焼き」をイメージした揚げ物です。
江戸東京野菜や季節の野菜を能登半島の手作りの「珠洲の塩」と「江戸味噌」をつけてお召し上がり頂きます。

【別館】
酒膳は、桃の節句などの季節感が感じられる品を。お造りは、銚子の金目鯛など日替わりです。お椀は、蛤進丈椀。きっと、春の息吹が感じられるはずです。
３月とはいえ、まだまだ寒さが残ります。心も体も温まる｢江戸ねぎま鍋」を囲んで団欒を。
浅草コース7800円と飲み放題付5500円の歌舞伎コースに付く本鮪の焼き物は、ジューシーでヘルシー、ボリュームもたっぷりです。お世話になった方の送別会、新入社員の歓迎会ともに喜んで頂けるメニューです。それでは、従業員一同ご来店をお待ち申し上げております。　
※仕入れの都合によりお料理が変わることがあります。
※コース料理+1600円で本鮪の上ねぎま鍋、+4600円で日本近海本鮪の極上ねぎま鍋に変更できます。