2026年4月30日 未分類
※5月15日(金)〜17日(日)は三社祭! 5月に入ると浅草の街角の町会事務所から祭り囃子が聞こえてきます。浅草っ子の血が騒ぐ三社祭。 浅草がいっそう賑やかになる月です。 【本店】大田原より紫アスパラが入荷しています。ア …
2026年3月31日 未分類
季節は急に冬から春に・・・。桜前線が日本列島を上昇中、日に日に暖かくなる卯月。八百屋の店先には朝堀の竹の子が並び、春を感じる事ができます。今月の別館のコースははうららかな春の食材をふんだんに使ってのおもてなし料理をしつ …
2026年2月28日 未分類
3月3日は桃の節句です。女児の健やかな成長を願う桃の節句は大人になっても心弾む楽しい祝い日のようです。今月は春到来を告げる食材を集め、献立をしつらえました。 【本店】 季節の野菜の「ふの揚げ」が人気です! ふの揚げとは千 …