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6月の浅草の行事

6月27日、28日 お富士様の植木市 当店の別館そばの柳通りでは5月と6月の最終の土日に、植木市が軒を並べ、風鈴の涼しげな音が聞こえてきます。都心では、鳥の声や木々の様子で季節を感じることは難しいのですが、下町浅草では行 …

6月のコース料理を掲載しました

6月のコースは初夏を先取り。今月の献立は、夏を先取り。青森の氏子どぜうの唐揚げ、紫アスパラ豆富お造りは小玉すいかに盛付けた淡路沼島(ぬしま)の鱧おとし。「鱧なら沼島」と言われる程。皮も柔らかく身に甘みがあります。その他、 …

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